料理

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【シラス丼】漁師も唸る!獲れたてのシラスで漁師飯!

高知県須崎市で漁師をしています!! 須崎うみんちゅ嘉征です。 今回はシラス漁に行き獲れたてのシラスで 最強の朝飯を食べてきました。 ご覧ください! 《須崎うみんちゅ》 嘉征 Instagram↓ … 《須崎うみ...
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漁師飯,有田の箕島漁港、うたせ船、

#漁師飯 #浜のうたせ #箕島漁港 #うたせ #漁師
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釣った魚で豪華料理!1年ぶりのあの部位も!?

サブチャンネル  よーらい  ↑↑↑リストに釣りよかメンバー入ってます Tシャツ販売の詳細はこちらの動画より↓↓↓ 音楽素材/369様 素材提供 PIXTA様 It's a bass fishing...
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【ウマすぎ?!】魚を釣って2秒で天ぷら作って食べてみた!

編集:りょーすけ #天ぷら #丸亀製麺 #あれは天ぷら屋 〇〇の曲作ってみたシリーズはこちら⤵︎⤵︎ ファスキルのイケてるオリジナル曲はこちら⤵︎⤵︎ ...
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【至宝】日本一のうなぎ&鯉料理「逢坂山かねよ」降臨!ASMR 日本 職人技 さばき方 Calling of the No.1 Eel in Japan&Carp Cuisine “Kaneyo”

動画が少しでも気に入ったら「いいね&チャンネル登録」を宜しくお願いします! 他の動画も是非見てね! 本日の動画は創業明治5年、日本一のうなぎ「逢坂山かねよ」さんに密着した動画となっております。 素材は日本人が古来か...
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イナダの捌き方!漬け地に半日漬けておつまみを作る方法【鰍/釣り/食べ方】

■渡利オリジナル日本酒の購入先 (泉橋酒造のショップにて販売中) #オリジナル日本酒販売中 ■ 板前がイナダ(鰍)の捌き方と食べ方をご紹介します。今回は、イナダを捌いて、簡単なおつまみを作ります。 ■ブリとイ...
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【レシピ】簡単な豆アジの南蛮漬けの作り方!うろこと骨をとらないさばき方

釣ってきた豆アジで南蛮漬けを作りました。 うろこも骨もとらないので簡単にできます。 #アジの南蛮漬け#豆アジ#レシピ
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【コラボ】いろんな料理系YouTuberに『アジ』をさばいてもらったら神動画になったwww

今回ご協力頂いたクリエイターの皆様: とっくん にしやん会長 ハイサイ探偵団 釣りいろは 谷やん ☆本出しました ⇒ ☆かねこ道具店(僕のお店)【青い包丁】【特製醤油、...
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◆「活鯵が、2分で・・・」

愛媛県松山市の問屋町に【晴れ曇なごみの家】という居酒屋で、釣りが出来るという、アミューズメントな店で、釣った魚を捌く神業的な料理人がいます!是非是非ご覧あれ~☆
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フライパンでアジの塩焼き 、 フライパン塩焼き用アジのさばき方

フライパンでアジの塩焼きを焼きました。 フライパンは一般的な26cmのものを使っています。 アジはそのままではフライパンへの収まりが悪いから、 頭を切り落として焼いています。 フライパンで焼くときのコツは、とにかくさわらない...
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アジの唐揚げ の作り方、二度揚げで骨までサクサク、美味しく食べられます。

アジの唐揚げの作り方動画です。アジのゼイゴ、エラ、ワタを取り、塩、こしょうをして油で揚げます。一度揚げなら身にしっとり感が残り、二度揚げすると骨まで食べられます。私は骨まで食べたい方なので二度揚げです。
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【失敗しないソースの作り方】フランス料理の基本〈ブールブラン〉魚介が何倍も美味しくなる万能ソース

ブールブランとは白ワインのバターソース。 フランス料理の基本となるソースの一つで、魚介との相性が抜群です。 作り方はシンプルで、レディクション作りと乳化がポイント。 エシャロットが手に入らない場合は、玉ねぎで代用可能です。...
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