豊かな自然に恵まれた尾鷲には、多様な漁法で様々な種類の魚が水揚げされます。
ぜひ尾鷲の魚を食べましょう!
レシピ ~ブリの照り焼き~
片栗粉 ・・・大さじ3
・タレ
しょうゆ ・・・50ml
酒 ・・・50ml
みりん ・・・50ml
砂糖 ・・・25g
レシピ ~ブリとヒロメのしゃぶしゃぶ~
白菜 ・・・1/4
ヒロメ ・・・1枚
ブリ ・・・200g
実はおいしい「春」のブリ▼
https://www.city.owase.lg.jp/contents_detail.php?co=kak&frmId=17745
知ってほしい!おわせの魚▼
尾鷲市のホームページでは、四季の旬の魚の紹介やレシピ等の情報が載せられています。
おわせの魚に興味を持った方はぜひご覧ください。
https://www.city.owase.lg.jp/contents_detail.php?co=kak&frmId=17746